Brunch caseiro
Por esta altura deverão saber que sou uma entusiasta do brunch.
Adoro ir comer fora pela facilidade, descomplicação e ausência de louça e cozinha para arrumar, mas também sabe muito bem acordar um pouco mais tarde, estar à conversa ainda na cama e depois fazer esta refeição, cozinharmos juntos e estarmos umas horas à conversa e a comer. E com as mimosas a ficar levemente tocados e a rir. Quem não bebe álcool o sumo de laranja é uma opção mas não é tão divertido.
Na verdade todas estas receitas se fazem fácil e rapidamente. Podem escolher entre elas, ou tendo paciência e apetite, todas. Eu vou variando nas que escolho para repasto de um qualquer domingo de preguiça.
Mimosas (bebida de sumo de laranja e champanhe)
Chá
Café
Panquecas
Fruta fresca
Bolo de maçã
Ovos mexidos com pão e bacon estaladiço no forno
Tosta de queijo e salmão com ovo escalfado
Tostas de queijo creme com salmão fumado
Iogurte com granola
