O meu brunch (ou sugestão para este fim-de-semana)
Já vos falei no meu amor ao brunch. Sou pessoa para brunchar, muito. Fora de casa, mas também faço com muita frequência brunch caseiro. Um domingo passado em casa e fazer quatro refeições é coisa para me pôr os nervos em franja, por isso opto por fazer um brunch. Rapidamente faço um bolo de maçã, scones, umas tostas de salmão fumado com queijo fresco, uns ovos mexidos, bacon, chá, café, mimosas, fruta laminada e iogurte grego.
Ainda quero experimentar muito mais brunches, mas ficam aqui os que já experimentei. Empresas se me estão a ouvir só falta mesmo a mimosa na carta dos brunches, é como a rodela de chouriço no caldo verde, estão a ver?
A Loja dos Pastéis de Chaves
Para um brunch sem marcação, reconfortante e barato, esta é a minha escolha. Já lá fui bastante vezes, até porque servem aos feriados e fins-de-semana, gosto, embora lhe falte os ovos mexidos. Se não levarem grande fome, um brunch dá para duas pessoas.
São 10 euros e inclui o que podem ver na foto (sumo de laranja, torrada, bagel, presunto, pastel de chaves salgado e doce, laranja) mais um chá e um café ou cappuccino.
Actualização: O preço do brunch foi alterado para 12 euros e inclui agora ovo, e existe um novo menu de mini brunch por 8 euros.
Com uma vista lindíssima sobre o Porto, este é um brunch buffet no hotel Porto Palácio, na Boavista, com o valor de 30 euros. Tem entradas variadas, sushi, pratos principais, e sobremesas variadas. Quando lá fui fomos os únicos a usar o buffet como brunch, todas as outras pessoas estavam a almoçar normalmente. Entraram e sairam vários grupos, e nós alegremente a brunchar durante duas horas. É um espaço agradável.
No centro do Porto temos o BBGourmet que serve aos domingos um brunch buffet com o custo de 15 euros. A variedade e reposições são bastate aceitáveis. Da cozinha podemos escolher um prato entre ovo Benedict, ovos Mexidos com Espargos, omolete de Queijo e Ervas , ovos mexidos Queijo e Fiambre, tostada com Bacon e Ovo Escalfado. As bebidas estão incluídas ao invés do vip lounge no qual apenas se tem direito a um.
Rota do Chá
Gosto muito deste espaço e por isso fui a este brunch mais do que uma vez. É um espaço bastante zen, que transmite muita calma. De verão tem este jardim, mas as salas interiores também são agradáveis. O brunch custa 12 euros e inclui chá, claro, ou cerveja ou vinho ou água, um entre os dois pratos do dia (normal e vegetariano, ou as tostas) e scones .