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Nervoso Miudinho

blog humorístico (esperemos) sobre tudo e mais frequentemente sobre nada

06
Mar18

Estive um dia sem yammi

nervosomiudinho.blogs.sapo.pt

O drama.

O horror.

A tragédia. 

O Artur Albarran é que a sabia toda, porque eu passei por estes três estados e mais. 

Comecei a minha produção industrial de sopas, com carne, sem carne, três bases, mais frutas cozidas num fim de semana aí há três semanas ou um mês.

Montei a Yammi à pressa e pumbas. Comecei por usar o copo a 80 graus, habitualmente cozo tudo a vapor, e de vez em quando uso o copo e cozo assim, sem deixar ferver para preservar vitaminas. 

A água de cozedura desapareceu aí duas vezes, e como tinha o cérebro desligado, por serem oito da manhã de um sábado, acrescentei mais água. No fim da cozedura chego ao copo e continuava sem água. Baixo os olhos e lá estava ela, toda na bancada. Afoguei a bicha. 

God. Toca de tirar tudo para um tacho e limpar a confusão. Volto a montar e tento usar. Lá vem um barulho manhoso. O melhor é deixar a bicha secar bem. E aqui é que foi o circo. 

Ora, eu já não faço sopas sem yammi desde 2014. Ah pois é, bebé. Que bem habituada estava eu. E agora com tanta sopa. Come duas sopas por dia, e também faço sopa à semana, mas só gosto de o fazer num dia porque a semana é muito cansativa. Gosto de fazer várias para ele não comer o mesmo sabor dois dias seguidos. Se é diversificação alimentar, vamos diversificar à séria. Gostavam de comer arroz com frango cinco dias seguidos? Pois. 

Usei os quatro bicos do fogão. Tinha ali um estaminé montado que nem era bom, não havia como voltar atrás. 

Minha santa yammi, volta que estás perdoada. Uns dias e voltou às andanças das sopas. Dá 25 - 0 a fazer sopas da maneira tradicional. Se escrevi todos os textos sobre ela, este é o que vale a pena ler. Está um investimento perfeito e facilita milhões a tarefa das sopas, as lâminas são óptimas e além de mais fácil e mais rápido, acho que as sopas ficam mais cremosas. 

 

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08
Nov17

Review da Yammi 2 após um ano de utilização

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yammi-2-etma.png

 

Todos os dias me chegam ao blog visitas para ler os posts sobre a Yammi. Estão todos aqui. Estão também destacados na página inicial para ser mais fácil consultar. 

 

Tenho a nova Yammi há mais de um ano e tem uso regular. Continuo a não usar para tudo nem todos os dias e também por isso acho que tem excelente relação qualidade-preço. Uso sempre para sopas e sobremesas e há receitas que valem a pena, como o risotto que é óptimo e faço quinzenalmente, entre outras como a omolete ao vapor, o frango à brás, as receitas de bacalhau. Gosto das receitas e uso sem problemas as receitas da Bimby. Se vale a pena? Sem dúvida. Tem um copo de capacidade XL, de 3,7 L que pondero comprar. Continuo só com yammi e varinha mágica e chega-me. Não tive problemas nem avarias nenhumas, os plásticos continuam bonitos e os vedantes a funcionar bem. Tive na anterior o sobre-aquecimento, problema do primeiro lote e trocaram rapidamente. Desenganem-se se acham que a Bimby não tem problemas em lotes como qualquer produto, como teve uma amiga minha, também têm boa assistência ao cliente.

 

Acho que a Bimby é bem capaz de ser melhor, pudera, é mais do dobro, até um certo valor mais caro significa melhor (nem sempre). Mas também mantenho a opinião de que a Bimby é demasiado cara para o que é. Muitas receitas exigem na mesma fogão e forno, e talvez nenhum deles, essencial, tenha custado mais de mil euros. Acho na mesma que mil euros por um electrodoméstico extra é demais, para mim, cada um que faça ao dinheiro o que quer. Tem óptimo marketing, e apostou em que os utilizadores sejam vendedores e ganhem dinheiro, por isso quem tem bimby seja evangelizador de quem não tem. Há outras opções no mercado, que não conheço, mas estou satisfeita com a minha compra, tenho yammi há anos, desde 2014 se não estou em erro e não estou minimamente arrependida e dou-lhe o uso que tinha pensado, vou usar mais para papas e sopas de bebé em breve que foi a maior razão de compra(a temperatura não deve exceder os 100ºC para comida de bebé para manter as vitaminas e a máquina permite escolher temperatura). 

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14
Nov16

Yammi Ou Bimby #2 (a Yammi Nova)

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Todos os dias têm chegado aqui ao blog visitas para ler o post sobre a comparação entre os dois robots. 

A yämmi 2 (nova) resolve os problemas apontados à anterior e é um upgrade claro a todos os níveis.

  • Tem apenas uma lâmina. 
  • Tem balança incorporada.
  • Tem mais funções pré-definidas.
  • Capacidade do copo é 2,5L.
  • Design muito mais bonito.
  • Menor ruído.
  • Plásticos mais duráveis.
  • Livro de receitas com capa dura, informações nutricionais e receitas que oferecem a possibilidade de poupar tempo e energia, fazendo duas receitas ao mesmo tempo. 

O preço é 399 euros. É uma excelente relação qualidade preço. Não é um electrodoméstico essencial, não se usa todos os dias nem se pode usar para todas as receitas, não substitui forno nem grelhador, por isso acho que tem uma excelente relação qualidade preço. Eu não tenho outros pequenos electrodoméstico exceptuando a varinha mágica. Não abdico da yämmi para sopas, nem para sobremesas, gosto da função vapor. 

 

Agora, para a bimby. É melhor, só podia ser melhor, é mais cara, mais do dobro. Charam!!! Se não fosse melhor algo estaria muito errado. A bimby depende de venda directa, daí a evangelização e informação entusiástica, muitos utilizadores são vendedores. E é mais difícil admitir que se gastou mais de 1000 euros para usar duas vezes por semana. Três amigos já me confidenciaram que compraram e não usam tanto assim, usaram no início porque era novidade. Cada um faz com o dinheiro o que quer, mas mais de 1000 euros por um electrodoméstico não essencial acho excessivo. E a não ser que passe a ganhar 5000 euros mensais vou achar sempre. Quando compram um carro de gama média, um Opel corsa, ou Clio, ninguém vos diz que os plásticos são fraquitos e que deviam comprar um Audi porque é mais durável e tem melhores plásticos pois não? Porque quem decide gastar 18000, não está a pensar gastar mais de 40000. Dentro do preço, escolhemos as características que valorizamos. Se me falarem em capacidade do copo, quem fica a ganhar é a moulinex, não é a bimby.   

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22
Set16

Yämmi 2

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maquina-yammi2.png

 

 

Comprei a nova yämmi. A anterior teve três anos de utilização moderada e estava na altura de trocar. Com o voucher de 150 euros,  mais a venda de todos os acessórios que tinha da yammi 1, acabei por gastar apenas pouco mais de cem euros. Este valor para mim faz todo o sentido, considero óptima relação qualidade preço, principalmente porque além da yammi apenas tenho uma varinha mágica. Poupai fôlego se me vêm falar da bimby. Já sei que é melhor. Só podia ser melhor. Custa mais do dobro. Alguns dos pontos negativos foram resolvidos com esta nova yämmi.  Melhor design, melhores plásticos, atinge temperaturas superiores, dá sempre indicação da temperatura a que está o copo, balança incorporada,  maior capacidade, menor ruído,  apenas uma lâmina,  melhores botões e aparentemente com uma durabilidade superior,  alguns programas ou funções mais automatizadas.

 

Editado: O livro de receita teve uma subida de patamar na qualidade e quantidade de receitas. Com informação nutricional e facilidade de realização.  Por outro lado têm também uma coisa que já fazia há muito tempo: multitasking ou receitas em pirâmide, para aproveitamento de tempo e energia, fazer várias receitas em simultâneo,  usando copo,  cesto e bandeja de vapor.  

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