12
Nov15
Também este é um blog de culinária #5
nervosomiudinho.blogs.sapo.pt
Vamos falar de pizza. Huuu, já tenho a vossa atenção? Pizza saudável, no caso. Sem perda de sabor, prometo! Porque desde que faço pizza caseira, não quero outra coisa. Como acabo por fazer com frequência, agora de vez em quando troco por uma versão saudável.
Este post tem um desafio. Para aMula que não acredita nesta possibilidade! :) não dá mesmo trabalho nenhum.
Basta raspar a courgette no ralador, adicionar um ovo e 200 gr de mozzarella, juntar tudo, vai ao forno 20 minutos ou até estaladiça, colocar o molho de tomate e depois ingredientes a gosto, voltando ao forno por 5 a 10 minutos.
PS deve retirar-se a água em excesso depois de ralar a courgette.
